Puuropäivä 10.10

Viime viikolla puun päivä, tulevana lauantaina on puuropäivä. Puuropäivä on Raisio konsernin tiedotteen mukaan skotlantilaisen hyväntekeväisyysjärjestön vuonna 2009 lanseeraama. Puuro on terveellistä, ja hiukan luovuutta kehiin, niin siitä tulee aikamoinen ravintopakkaus. Velmun kirjailijan Veikko Huovisen Rauhanpiipussa puuro esitti keskeistä osaa rauhan edistämiseksi. Elovena-kyselyn mukaan 81 prosenttia suomalaisista pitää kaurapuurosta.

Etätyö – varautuminen -ruoka

Etätyöstä tuli arkipäivää. Päivän sujuminen on monesta asiasta kiinni. Toimivatko yhteydet, onko sopivaa työtilaa kenties useammallekin perheenjäsenelle. Yleensä syödään työpaikoilla ja koulussa. Kotona ruuan menekki on suurempi kuin normaalisti. Ja vielä pitäisi varautua mahdollista karanteenia varten. Hyviä vinkkejä (puoli kiloa perunoita/hlö/vko) ruokahuollosta löytyy esimerkiksi Kodinturvaopas tai mainioiden Marttojen https://www.martat.fi/marttakoulu/ruoka/kotivara/https://www.martat.fi/marttakoulu/ruoka/kotivara/sivuilta.